價漲量跌、發(fā)力次高端、客群年輕化、馬太效應(yīng)、品牌瘦身……在過去的一年里，酒類行業(yè)面臨著諸多變革。以白酒為例，穩(wěn)健唯高端，樂觀次高端，謹慎地產(chǎn)酒的趨勢越發(fā)明顯，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、核心產(chǎn)區(qū)正成為價值高地。
伴隨著消費的新需求、新供給、新場景，酒業(yè)圈的故事輪番上演，精彩紛呈，耐人尋味。面對風云莫測的市場，不少從業(yè)者在探索新“打法”，希望能夠“站上”并“站穩(wěn)”風口。
2019己亥豬年收官之際，盤點一年來中國酒業(yè)市場大事件，更能夠清晰認知2020庚子鼠年的酒業(yè)發(fā)展，辨析哪些“現(xiàn)象”能夠成為“趨勢”。
評產(chǎn)區(qū)、話發(fā)展：從上海酒博會看產(chǎn)業(yè)新格局新突破
上海酒博會期間舉辦“巔峰語錄”對話活動現(xiàn)場。(人民網(wǎng)記者 李彤攝)
10月18日至20日，第十四屆中國國際酒業(yè)博覽會在上海舉辦，8萬平方米的展出面積，3000家參展商參展，5萬名經(jīng)銷商、采購商等專業(yè)觀眾參觀展會。會場內(nèi)的熱烈氛圍處處體現(xiàn)著本屆會議的主題——“世界名酒·共享榮耀”。展會期間還舉辦了20余項相關(guān)活動。
作為本屆酒博會的主辦單位，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉介紹，中國酒業(yè)協(xié)會在2017年評選出了“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”，在2018年酒博會上發(fā)起了“發(fā)現(xiàn)世界美酒產(chǎn)區(qū)的評選”，2019年評出了43個世界美酒產(chǎn)區(qū)。并和中國輕工業(yè)聯(lián)合會一起與重點名酒產(chǎn)區(qū)政府共建酒都、酒城，名縣，名鎮(zhèn)。
酒博會期間，中國酒業(yè)協(xié)會通過多種方式傳播給年份白酒“建規(guī)矩”的理念，確保消費者明明白白能消費、敢消費、愿消費。年份酒由于缺乏統(tǒng)一的標準可依，市場上存在著亂象。2019年3月份，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了《白酒年份酒團體標準》。
關(guān)鍵詞： 上海酒博會 產(chǎn)業(yè)新格局
